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【朝食編】魚津の競り見学と市場で朝食ツアー
富山県滑川市の旅行会社「ツアーズジャパン」です。

富山湾の新鮮な海の幸を、『見る!食べる!買える!』
そんな贅沢な企画が2011年より本格的にスタートする

魚津おさかなランド「競り見学と市場で朝食ツアー」

前回の【セリ市編】に続き、【朝食編】をご紹介します。

おさかなランドのお隣にある「海の駅蜃気楼」へ向かう参加者ご一行。
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館内では火の入った七輪が「ひとり一台」スタンバイ。
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これまた「ひとり一匹分の大きな開きアジ」を・・・
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七輪にのっけて
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目の前で焼いていきます。
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これぞ浜焼き!動画に撮ってみました。(※注意:音声が出ます)



キッチンでは海の幸が薫る海鮮汁が出来上がり
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アジが焼きあがる頃合いで、炊きたてのご飯と共に海鮮汁とお新香が配られたら
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浜焼き定食の完成です。と思いきや・・・
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その日の早朝水揚げされたばかりの新鮮な紅ズワイガニが
大釜でグラグラと茹でられてるじゃありませんか!

豪快な様子もぜひ動画でご覧ください。(※注意:音声が出ます)



しかも、このど迫力な茹でたての紅ズワイガニが、どどーんと「ひとり一匹」ついてくるのです!
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食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいましたが
たっぷりのカニミソとほぐした身を甲羅の中で混ぜて焼く「甲羅焼き」も美味しい♪
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ご飯と海鮮汁は、なんと「食べ放題」。
富山のコシヒカリ&ミネラルたっぷりの深層水で炊いたご飯は本当に美味しくて
開きアジで一杯目、海鮮汁でおかわり二杯目、甲羅焼きで三杯目、って食べすぎ!?
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館内では朝市の準備が始まり
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水揚げされたばかりの新鮮な紅ズワイガニも安いのなんの。
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海鮮朝食でお腹いっぱいになったら、魚津の鮮魚や水産加工品をお土産に買うことも出来ます。
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十分に買い物を楽しんで、朝8時頃には終了となります。
この時間なら宿泊先へ戻ってゆっくりするもよし、そのまま観光へ行くのもいいですね。

このツアーの詳細は、ツアーズジャパンのホームページ
「競り見学と市場で朝食ツアー」でご紹介しています。

気になりましたら、お気軽にお問い合わせください。
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